Årets siste dag

Den fortjener en kjapp oppsummering av bloggåret 2012:-)

JULI

Jeg startet med å fortelle om min manglende selvdisiplin, jeg var på Bruce Springsteenkonsert

og jeg spiste sunnere enn jeg hadde lyst til.

Jeg kjøpte nye (og perfekte!) pumps, brukte en lørdagskveld på å sette syv hundre

bilder inn i album og eksperimenterte på kjøkkenet.

AUGUST

Jeg anbefalte bryllupsfotograf, viste frem storesøster og lillebror,

og begynte å lage kreative matpakker.

Jeg prøvde meg på en romantisk klesstil, fortalte om mine grønne fingre

og at jeg hadde bestilt jentetur til London.

SEPTEMBER

Jeg lekte meg med kameraet, hadde min første giveaway

og fikk verdens søteste gave av storesøster.

Jeg dro til London og var ekte turist på Madame Tussauds, og endte opp i

en liten, lokal butikk som var rene interiørhimmelen.

OKTOBER

Det ble skikkelig høst, jeg viste flere bilder fra London og koste

meg med legoen til de laveste menneskene i huset.

Jeg ble påtvunget treningsnarkoman, kom langt i julegaveshoppingen og

feiret til slutt Halloween, noe motvillig.

NOVEMBER

Jeg bakte både prinsessekake og vaniljemedjordbærogsjokoladekake,

og jeg skrev mitt aller første sminkeinnlegg.

Jeg var nok en gang kreativ på middagsfronten, om enn noe mislykket, og jeg

mimret tilbake til stamrestauranten i London. Det ble med

andre ord mye mat denne måneden.

DESEMBER

Jeg skrev et viktig innlegg om barnebursdager, før vi selv feiret husets niåring.

Det ble bakt både fancye kaker og julekonfekt, og jeg var heldig og fikk førjulsgaver. Jeg pyntet

julebordet, hadde rolige romjulsdager og informerte om mine stadig manglende 

grønne fingre, i form av juletreet som synger på siste verset.

Jeg håper at dere alle har hatt et fantastisk 2012, og at året ble slik dere ønsket.

Takk for det gamle - snakkes til neste år:-)

Ekte juletrær

Man trenger visst noen års erfaring med dem for å få dem til å vare i mer enn en uke...

Det er jo ofte en fordel å ha barnålene på for eksempel. Men neida, her kjører

vi på med tomme grener nederst på treet. Det er så fint, så.

Julekulene har ikke lenger noe å henge på, så de ligger strødd rundtomkring på gulvet.

Sukk. Jeg vurderer å dra fram igjen plasttreet til neste år, men føler på meg at det kommer til å

bli skikkelig nedtur nå som vi endelig har klart å dra skogen inn i stuen.

Hvordan står det til med deres juletrær?

Hverdagslykke

Det er å legge seg til å sove i nytt sengetøy ♥

Hva er hverdagslykke for deg?

Romjulsdagene

Dag 1: Legobygging (i cirka fire timer...)

Dag 2: Montering av Spiderman racerbane, og leking med denne.

I dag blir det shopping for gavekortene vi fikk

i julegave, pluss bittelitt bytting.

God torsdag! :-)

Ny spisestue

Det hadde jeg planer om å kjøpe før jul, men jeg kom visst

aldri så langt, så dermed måtte vi feire jul med den gamle spisestuen.

Men det gikk helt glimrende det, altså:-) Pinnekjøttet smakte like godt som alltid, og bordet

var så stappfullt at det knapt gikk an å se at det ikke var kommet et nytt, hvitt spisebord på plass.

Det får vi fikse til neste år. Når jeg har våknet fra juledvalen.

Med ønske om en god jul

Håper dagen blir akkurat slik dere ønsker ♥

Da kan julen bare komme

For vi har pyntet treet, og det lukter gran i hele leiligheten.

Det betyr at det ikke er mange timene igjen til det er selveste julaften...

Jeg har også skåret opp tolv kålrabier, og satser på at det blir nok

kålrabistappe til de ti personene som kommer til å sitte rundt bordet vårt imorgen.

Vinneren av førjulsgiveawayen ble forresten Angelin, hurra! Hehe, det var ikke akkurat

vanskelig å kåre en vinner, men det er alltid gøy å glede andre uansett.

Våkn opp imorgen med et smil om munnen.

Stå opp på riktig fot. La hybelkaniner være hybelkaniner.

Julen kommer selv om gardinene henger litt skjevt. Det viktigste av alt:

Nyt juledagen og julekvelden med de du er glad i ♥

På ønskelisten

Jeg tror det er litt i seneste laget å komme med julegaveønsker nå, men denne klokken

står definitivt på ønskelisten min til senere anledninger. Har dere sett noe så

stilig? Som grafisk designer har jeg en ting for typografi, og denne

klokken er rett og slett en drøm. Snakk om perfeksjon.

Siste sjanse til å melde seg på førjulsgiveawayen her.

Ellers blir det veldig lett å kåre en vinner;-)

Colakaker

3 ts natron

300 gram smør

300 gram sukker

450 gram hvetemel

3 ts vaniljesukker

6 ts mørk sirup

I tillegg trenger du perlesukker, kanel og eventuelt hakkede mandler til pynt.

Rør smør og sukker hvitt. Bland i det tørre og ha sirup i tilslutt.

Elt deigen godt til den er fast. Lag en tykk pølse og del den i fire. Rull

fire tynne pølser av bitene og legg to og to på et bakepapirkledd stekebrett. Klem

deretter ut deigen med fingrene, og strø på perlesukker, kanel og eventuelt hakkede mandler.

Stek dem i ti minutter på 200 grader. La dem hvile i ett minutt og skjær i staver.

Avkjøl stavene på rist. I begynnelsen er de myke men de blir hardere

etter å ha lagt en stund på risten. Oppbevares i kakeboks.

Illustrasjonsbilde. Jeg aner egentlig ikke hvorfor de heter colakaker siden de ikke

inneholder et eneste snev av cola, så derfor tenkte jeg at et illustrasjonsbilde

var på sin plass. Men det var i grunnen ikke noe særlig godt med cola

til, så jeg anbefaler et stort glass iskald melk til istedenfor! :-)

Husk førjulsgiveawayen!

Geniale kakebokser

Disse fine kakeboksene med tavle kjøpte jeg på Princess for et par dager siden, og da var de på halv pris.

Jeg betalte altså sekstifem kroner for begge to, og det er de mest geniale kakeboksene jeg har hatt. 

Anbefales! Man sparer mye tid på å slippe å åpne lokkene for å finne ut hva som er oppi...;-)

Husk førjulsgiveawayen!

Førjulsgiveaway

Siden det snart er jul, har jeg lyst til å ha en liten giveaway.

Denne gangen er det to forskjellige premier, til to forskjellige vinnere:-)

1. Alveøredobber

2. Mammasmykke

Det eneste du trenger å gjøre, er å legge igjen en kommentar med hvilken av premiene

du har mest lyst på. Jeg trekker vinnerne på lille julaften. Husk å legge ved

mailadressen din slik at jeg får kontaktet deg om du vinner:-)

Julekalender på jobben

På jobben har vi en koselig tradisjon om at alle kjøper hver sin gave til cirka hundre kroner,

og så legger vi dem under juletreet og trekker en ny gave og vinner hver dag. I dag

var det min tur, og jeg vant denne skjønne vinkorknissen. Jeg syns den var

helt herlig, og kunne egentlig tenkt meg flere, hehe:-) Men så vet

jeg ikke hvor den er kjøpt. Giveren er nemlig hemmelig,

det er litt av moroa;-) Er det kanskje noen av

dere som vet hvor den kan være fra?

Bakesøndag

Cookies med sjokolade og valnøtter ♥

1 egg

1/2 ts salt

1/4 ts natron

2 dl hvetemel

75 g margarin

100 g valnøtter

1 ts vaniljesukker

1,5 dl brunt sukker

100 g kokesjokolade

Rør smør og sukker luftig og lett. Ha i egget og rør godt. Bland i hvetemel, vaniljesukker,

salt og natron. Hakk sjokoladen og valnøttene og rør det inn i blandingen.

Legg bakepapir på en plate, og sett kjeksene på platen med en

teskje. Stek kjeksene midt i ovnen i ca. 10 minutter

på 200 grader. Avkjøles på rist.

Disse kan også lages med f.eks. mandler istedenfor valnøtter. Det er like godt!

Jeg anbefaler å lage minst dobbel porsjon, ca. femti kjeks. Jeg gjør alltid

det, ellers er det tomt i løpet av noen få timer. Så gode er de nemlig.

Marshmallowskaramellpeanøttsjokoladekonfekt...♥

Dette er en forenklet versjon av Manuelas Goo Goo Cluster Candy Bar.

Jeg har gjort det samme som henne, bortsett fra at jeg kjøpte marshmallows og delte dem i to

istedenfor å lage dem selv. Derfor er mine litt mindre og det er ikke plass til like

mange peanøtter på dem, men jeg kan love at de smaker fantastisk

likevel. Jeg trodde at forholdet mellom søtt og salt skulle

bli feil, at de skulle bli alt for søte. Men nei,

de var rett og slett utrolig gode.

Det holder med en munnfull eller to da...:-)

Har du bakt eller laget konfekt til jul? Jeg har bare såvidt begynt egentlig, litt i seneste laget

kanskje. Men jeg kommer nok ikke til å lage "de syv sorter". Her blir det 

mer konfekt enn tradisjonelle julekaker, jeg er bedre på det.